Descubre estrategias prácticas para optimizar tu emprendimiento y potenciar su rentabilidad.
La pasión por la cocina o la hospitalidad es el motor de muchos emprendedores peruanos que inician restaurantes, panaderías, cafeterías o lavanderías. Sin embargo, el camino hacia el éxito a menudo presenta obstáculos como una administración eficiente de los recursos, la excelencia en la atención al cliente y la habilidad para adaptarse a las cambiantes tendencias del mercado.
Para enfrentar estos desafíos, Insuma, la plataforma de Alicorp diseñada para simplificar las compras de negocios, ofrece valiosos consejos enfocados en optimizar la gestión, especialmente en el dinámico sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías).
Estrategias clave para potenciar tu negocio:
- Inversión en conocimiento: Fomenta el aprendizaje continuo, tanto para ti como para tu equipo. Capacitaciones en técnicas de servicio, manipulación segura de alimentos o un profundo conocimiento del menú son pilares que fortalecen la operación y la experiencia del cliente.
- Escucha activa a tus clientes: Solicita retroalimentación constante. Utiliza encuestas sencillas, sondeos en redes sociales o conversaciones directas para entender sus necesidades y sugerencias. Esta información es vital para la mejora y adaptación de tu negocio.
- El poder de las redes sociales: Transforma plataformas como Instagram, Facebook o TikTok en vitrinas atractivas de tus productos, el ambiente de tu local y las experiencias únicas que ofreces. La publicación regular de contenido de calidad es fundamental para conectar con tu audiencia.
- Gestión de la reputación online: Presta atención a las opiniones que recibes en Google My Business, TripAdvisor y otras plataformas. Responder a los comentarios, tanto positivos como negativos, demuestra compromiso y puede influir decisivamente en la decisión de nuevos clientes.
- Agiliza las transacciones: Implementa sistemas de pago modernos, como terminales POS o códigos QR para billeteras digitales. Ofrecer diversas opciones de pago facilita la compra para tus clientes y minimiza la posibilidad de perder ventas.
Un estudio del Instituto de Estudios Peruanos revela que los usuarios de Insuma experimentan un ahorro de hasta el 25% en tiempo dedicado a las compras, además de una organización mejorada. Este tiempo liberado permite a los emprendedores enfocarse en lo esencial: atender a sus clientes y expandir sus negocios.
Juan Martín Barrera, Director de Nuevos Negocios y Centro de Excelencia de Marketing B2B en Alicorp, destaca la importancia de estos consejos como guía para los emprendedores y reafirma el compromiso de Alicorp Soluciones como aliado en el desarrollo de miles de negocios. «Con Insuma, acompañamos el esfuerzo de más de 22 mil emprendedores en 23 regiones del país», señaló.
Alexandra Mautino, Administradora de La Masseía, comparte su experiencia: «Muy aparte de la ayuda que nos brindó Alicorp en abastecernos, en volumen y variedad de Insuma, nos brindó capacitaciones y charlas en manipulación de alimentos, higiene, personal como estrategias de ventas…»
Para acceder a más cursos, información y herramientas que impulsen la mejora de tu negocio, visita Aliadosdetudesarrollo.pe. Este portal es parte de «Aliados de tu desarrollo», el programa de Alicorp que reúne iniciativas para optimizar la gestión, rentabilidad y crecimiento de pequeños negocios en el Perú.
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